Bahan-bahan :
1. 9 sdm gula pasir
2. 3 butir telur
4. 9 sdm tepung terigu
5. sejumput garam
6. 1/2 sdt baking powder
7. 1/2 sdt baking soda
8. 9 sdm minyak goreng
9. 2 sendok makan coklat bubuk
10. 4 sdm susu coklat
11. 10 sdm air panas
Cara membuat :
1.Siapkan kukusan & loyang yang sudah diolesi margarin sebelum mencampurkan bahan2
2.Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi selama 5 menit (sampai adonan mengembang)
3.Masukkan tepung terigu,baking soda,baking powder, dan garam sambil diayak lalu campur sampai merata(boleh menggunakan mixer)
4.Masukkan susu coklat dan coklat bubuk yang sudah diseduh dengan air panas,lalu aduk sampai merata
5.Campurkan minyak ke dalam adonan,aduk sampai merata
6.Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin
7.Kukus selama 25 menit(setelah 25 menit buka kukusan lalu tusuk adonan dengan tusuk sate,jika sudah tidak ada adonan yang menempel brarti sudah matang)
8. Brownies siap disajikan(bisa tambahkan toping sesuai selera)
*Selamat Mencoba*

Tidak ada komentar:
Posting Komentar